Pate Cô Thắm Sài Gòn (500g)

95,000₫

Mô tả

Pate Cô Thắm Sài Gòn  có mùi thơm ngọt tự nhiên của thịt và vị béo ngậy của gan. Pate có độ mịn màng, mềm mại vừa phải, không bị khô, không quá nhão, không quá rắn, cũng không quá xốp. Khi nếm một miếng pate, bạn sẽ cảm nhận được vị đầu nhẹ nhàng mà hơi béo, vị giữa là sự hòa quyện của những gia vị làm nên pate và vị cuối là vị ngọt sâu của thịt heo, tan ngay trong miệng.

Gan heo cho miếng pate chắc và đậm đà, cắn vào mềm nhưng khi cắt lại thành miếng chứ không hề bị vỡ. Pate có kết cấu tốt, khi cắt, bạn sẽ cảm nhận được đường dao rất ngọt, lớp mỡ lót chảy ra từ từ và thấm dần làm cho pate mềm và rất thơm. Nếu cắt miếng, đem rán lên ở lửa lớn để cho xém cạnh thì ăn với cơm hay với xôi rất ngon.

Pate khi hoàn thiện, lúc đang còn nóng sẽ mềm, nhuyễn, cảm giác có thể tan được trong miệng; còn khi đặt lạnh, pate đông lại thì sẽ có màu hơi hồng, xốp mà không bị cứng. Pate là món ăn ngon với vị thơm, béo của gan thường được dùng kèm với bánh mì, xôi hoặc có thể trộn với cơm để trẻ nhỏ ăn

  1. Thành phần: thịt heo 35%, gan heo 30%, mỡ heo 10%, bột bắp, muối, đường, nước mắm.
  2. Quy cách: 01 khối chữ nhật
  3. Đóng gói: 500g/túi (hoặc theo nhu cầu khách hàng)
  4. Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu:
  • Hàm lượng protein ≥ 9% khối lượng.
  • Hàm lượng béo ≥ 30% khối lượng.
  1. Hướng dẫn sử dụng: ăn ngay hoặc dùng làm nguyên liệu chế biến món ăn khác, bánh mì thịt nguội …
  2. Hạn sử dụng: 01 tháng kể từ ngày sản xuất.
  3. Chứng nhận: Sản phẩm được sản xuất theo Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm ISO 22000:2005, HACCP, và được Công bố phù hợp Quy định An toàn thực phẩm theo quy định của nhà nước.
  4. Hướng dẫn bảo quản: bảo quản nhiệt độ -50

Thông tin lưu ý: Cấp đông ngay khi không sử dụng, không sử dụng sản phẩm khi hết hạn sử dụng.

Bình luận

Sản phẩm khác