Dăm bông Cô Thắm Sài Gòn được sản xuất theo công nghệ hiện đại. Các khâu từ tuyển chọn nguyên liệu tới chế biến, đóng gói đều được diễn ra theo quy trình khép kín dưới sự giám sát nghiêm ngặt. Sản phẩm không chứa hóa chất, không chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cũng như năng lượng cần thiết cho bữa ăn.

Dăm bông được làm từ thịt đùi heo, thịt mềm đỏ hồng và có một chút mỡ giúp sản phẩm ngon hơn và không bị khô. Áp dụng theo công nghệ massage chân không của Đức, Jambon mềm nhưng vẫn có độ dai của sợi thịt. Lớp da bên ngoài tạo độ giòn, thịt ngọt và có vị đằm vừa phải, mang hương cay nồng từ tiêu kích thích vị giác người dùng, da giòn

Dăm bông được nguyên liệu thân thuộc của các hệ thống bánh mì thịt, bánh mì chảo, bánh mì que. Ngoài ra, sản phẩm còn là lựa chọn hàng đầu khi các bà nội trợ không có nhiều thời gian chuẩn bị cho bữa ăn gia đình. Jambon được đóng gói hút chân không tiện dụng, dễ dàng sử dụng và bảo quản, đáp ứng nhu cầu khác nhau của nhiều đối tượng

1. Thành phần: Thịt heo 70%, da heo (20%), đường, muối, tiêu

1. Quy cách: 500g, 01kg/cây
2. Đóng gói: 01cây/túi
3. Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu:

Hàm lượng protein 18% khối lượng.

Không sử dụng hàn the.

1. Hướng dẫn sử dụng: Dùng để ăn ngay hoặc nguyên liệu làm bánh mì thịt nguội.
2. Hạn sử dụng: 30 ngày nếu bảo quản nhiệt độ từ 0^oC đến 4^oC kể từ ngày sản xuất.
3. Chứng nhận: Sản phẩm được sản xuất theo Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm ISO 22000:2005, HACCP, và được Công bố phù hợp Quy định An toàn thực phẩm theo quy định của nhà nước.
4. Hướng dẫn bảo quản: bảo quản nhiệt độ từ 0^oC đến 4^oC

Thông tin lưu ý: Cấp đông ngay khi không sử dụng, không sử dụng sản phẩm khi hết hạn sử dụng.